هذه الرسالة تفيد بأنك غير مشترك في منتديات سارق القلوب. لتسجيل الرجاء اضغط هنـا
منتديات سارق القلوب  

 

عالم المعرفه

رسائل جوال sms اس ام اس

برامج صوت Audio برامج فيديو برامج ماسنجر - msn   برامج مطورين  برامج منزلية  برامج تعليمية  برامج أساسية  برامج تصوير رقمي  برامج متصفحات  برامج شبكات  برامج اقتصاد و أعمال  برامج عربية  برامج عملية  برامج إدارة النظام  برامج بورتيبل برامج حماية  1 2 3 4 5 6 7 8 نور شات دردشة دردشه



العودة   منتديات سارق القلوب >
عالم حواء
 > بالهناء والعافية المطبخ الاكل الطبخ اكلات و اطعمة ماكولات منوعة food
تحديث الصفحة :+: أطباق للحمية :+:
التسجيل التعليمـــات يوتيوب فيديو Directory اجعل كافة المشاركات مقروءة
دروس فلاش Macromedia Flash دروس فوتوشوب Adobe Photoshop دروس سوتش SWiSH
دروس في الأوفيس  دروس tutorials
قسم المطبخ الاكل الطبخ اكلات و اطعمة عربية غربية شرقية ماكولات منوعة food منتدى الطبخ لتعليم الطهي وتحظير اشهى الماكولات اطباق رئيسيه مقبلات سلطه شوربه معجنات اطباق شعبيه اطباق عالميه اطباق رمضانيه اطباق الحميه وجبات اطفال ساندويتشات كعكات مشروبات حلويات ايسكريم كيك والي عندها طبخه جديده والاكبسه تقول لنا الوصفه والمقادير بالعربي قسم الاكل كله

بالهناء والعافية المطبخ الاكل الطبخ اكلات و اطعمة ماكولات منوعة food

:+: أطباق للحمية :+:



رد
الصفحة 1 من 5 1 2 3 4 5 >
 
LinkBack أدوات الموضوع طرق مشاهدة الموضوع
قديم 19-8-1426, 02:36 صباحاً   #1 (permalink)
bent aboi
شخصية القلوب العامه
 
الصورة الرمزية bent aboi
 
تاريخ التسجيل: Jul 2005
الدولة: في عالمي....
المشاركات: 2,531
مشاركات اليوم : لايوجد
المواضيع: 70
الـردود: 2461
bent aboi is on a distinguished road
:+: أطباق للحمية :+:

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اخواتي كلنا بالتأكيد نحرص على المحافظة على أجسامنا رشيقة

وبشراتنا نضرة مليئة بالحيوية ، وشعرنا صحي لامع

هذا كله يحتاج منك الى جهد كبير وعناية فائقة

فالجسم الرشيق لن يستمر رشيقا الا باتباع حميات غذائية مستمرة

والحميات لا يخفى عليك انها اكبر عدو للشعر والبشرة

ما العمل اذن ؟؟؟

توقفي عن اتباع الحميات وكلي طعاما صحيا منخفض السعرات

جمعت لك هذي الطبخات والعصيرات والحلويات

راح أبدأ معكم بالمقبلات


## سلطة الطماطم والكوسة ##



المقادير :
حبة طماطم كبيرة مقطعة سميك
حبة كوسة صغيرة مقطعة شرائح رفيعة
2 ملعقة طعام بصل اخضر
ملعقة صغيرة ريحان مجفف
2 ملعقة طعام تتبيلة السلطة الايطالية
4 اوراق خس
2 ملعقة طعام جبنة فيتا

الطريقة:
في وعاء متوسط نخلط والكوسة و البصل الاخضر و الريحان و الدريسنج ثم نضع الخضروات في اطباق التقديم مع رش الجبنة على الوجه و يقدم
ممكن الاستعاضة بالخيار او جزر بدل الكوسة..

كالوري : 51 دهون : 3 كلسترول : 8 صوديوم : 157 كربو هيدرات : 5 بروتين : 2


## سيزر سلاد تاكوس ##



المقادير :
2 كوب جبنة شيدر مبشورة
ثمرة افاكادو
ربع كوب ذرة
فلفل اخضر حلو
ثمرة طماطم
ثلث كوب سيزر سلاد صوص منخفض السعرات
خس
رقائق التاكوس
ربع كوب شطة حارة (اختياري)


الطريقة:
نخلط الجبنة و الخس و الافاكادو والفلفل والذرة و الطماطم في وعاء واسع ثم نخلط
الدريسنج و الشطة جيدا ونصبه على خليط السلطة و نقلب جيدا ثم نملاء رقائق التاكوس ونزين بقليل من الجبنة و الطماطم و يقدم
هذا الطبق لمحبي السلطة و هو منخفض السعرات الحرارية


## طبق الحمص اللذيذ ##



المقادير :
علبة حمص
ربع كوب طحينة
ملعقة طعام عصير ليمون
4-2 فصوص ثوم
ربع ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة بابريكا (اختياري)
4-5 قطع خبز محمص او جزر او كرفس مقطع اصابع

الطريقة :
نخلط الحمص و الطحينة والليمون و الثوم والملح و الفلفل جيدا في الخلاط الى ان يصبح ناعما و يقدم مع الخبز او اصابع الجزر او الكرفس

الطبق الواحد به: كالوري :114 دهون :6 كلسترول :0 صوديوم :71 كربوهيدرات : 12 بروتين : 4

## سلطة الكول سلو ##



المقادير :
كرنب احمر أو ابيض مقطع مخلوط مع الجزر
بصلة حمراء صغيرة مقطعة رفيع
2 ملعقة طعام أوراق ك**رة مقطعة
ملح وفلفل للطعم
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة خل
نصف كوب مايونيز منخفض السعرات

الطريقة :
نخلط جميع المقادير في وعاء ونغطيه جيدا ونضعه في الثلاجة عدة ساعات قبل التقديم ...

## سلطة دجاج سيزر ##




المقادير :
ربع كوب جبنة بارميزان
ربع كوب مايونيز منخفض السعرات
ملعقة طعام ماء
ملعقة طعام عصير ليمون
نص ملعقة صغيرة ثوم مهروس
رشة ملح وفلفل للطعم
3 صدر دجاج مشوي و مقطع
كوب خبز مكعبات محمص
خس مدور مقطع
طماطم شيري مقطعة (اختياري )

الطريقة :
نخلط مقادير الصوص في الخلاط الى ان تصبح كالكريمة ونحضر طبق التقديم و نقلب معه الدجاج و الخس ويقدم.

## سلطة البطاطس المكسيكية الحارة ##



المقادير :
8 حبات بطاطس صغيرة مسلوقة و مجففة و مقطعة أرباع
2 ملعقة طعام عصير ليمون
2 ملعقة طعام زيت زيتون
ربع ملعقة صغيرة ملح
ثمن ملعقة صغيرة فلفل
1 طماطم متوسطة مقطعة منزوعة البذر
ربع كوب زيتون اسود منزوع البذر
ربع كوب بصل اخضر مقطع
1 فلفل اخضر حار مقطع صغير
ملعقة طعام أوراق ك**رة مقطعة أو بقدونس

الطريقة :
نخلط جميع المقادير ونضعها في طبق التقديم وتأكل دافئة أو نضعها قليلا بالثلاجة ..

الكمية تكفي أربع أشخاص ..

الطبق الواحد به :
كالوري : 176 دهون :7 كلسترول :0 صوديوم : 331 كربوهيدرات : 30 بروتين :3


## السلطة اليونانية ##


المقادير:
3 حبات طماطم متوسطة مقطعة سميك
1 خيار متوسط مقطع شرائح رفيعة
بصلة حمراء صغيرة
8-10 حبات زيتون اسود
نصف كوب جبنة فيتا
صوص :
2 ملعقة طعام زيت زيتون
2 ملعقة طعام عصير ليمون
نصف ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف
ثمن ملعقة صغيرة ملح
فلفل
تخلط المقادير جيدا وتصب على السلطة...

الطريقة :
في وعاء متوسط نخلط الخضروات و الجبنة و الزيتون والصوص و نقلب ثم يقدم

الطبق الواحد به :
كالوري : 143 دهون : 12 كلسترول : 12 صوديوم : 273 كربوهيدرات : 2 بروتين : 4

## سلطة الخضروات المتبلة ##


المقادير:
2 طماطم متوسطة
1فلفل خضر حلو
كوسة او خيار مقطع صغير
ربع كوب بصل احمر مقطع صغير
2 ملعقة طعام بقدونس مفروم
2 ملعقة طعام زيت زيتون
2 ملعقة طعام خل
2 ملعقة طعام ماء
ملعقة صغيرة ريحان او زعتر مجفف
2 ملعقة صغيرة ليمون
فص ثوم مهروس

الطريقة :
نقطع الطماطم ارباع سميكة و الفلفل الاخضر صغير نخلط المكونات و نضعها جانبا
ومكونات الصوص نخلطها جيدا ونصبها على السلطة ونغطيها و نتركها في درجة حرارة الغرفة لمدة من 30-60 دقيقة مع التقليب من فترة لاخرى ثم تقدم ....
الطبق الواحد به :
كالوري: 41 دهون : 2 كلسترول : 0 صوديوم : 6 كربوهيدرات : 5 بروتين : 1

منقووووول

 



من مواضيع bent aboi 0 هذا ما حدث في غرفة النوم !!! فما رأيك ؟؟؟
0 تصدق هذا تحت الارض
0 تجريد فتاة من ملابسها قصة واقعية جدااااااًًً
0 && للحلوين الطيوبين &&
0 تعال شوف مين ينام معاك كل يوم !!!!!
0 عش يومك من دون " لو" و "ياليت "
0 !! أنت مراقب !!
0 الرسم على الأظافر {{ صور روووووووووووووووعة }}
0 ^^ صـــــدى الحيــاة ^^
0 {{{{ دعاء للوالدين فلا تبخل عليهما }}}}
0 إلى كل فتاة لم تتزوج بعد .....!!!!!
0 {{ مواقع طبية تهمك }}
0 *+* اشتكي لحبيبك *+*
0 موعد رومانسي عند رقم عشرة *-^
0 $$$ فرص ذهبية $$$

توقيع bent aboi

[ فقط المشتركين فى المنتدى يمكنهم رؤية الرابط . اضعط هنا للتسجيل ... ]



شخصية القلوب العامه
bent aboi غير متواجد حالياً  
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
قديم 19-8-1426, 03:00 صباحاً   #2 (permalink)
bent aboi
شخصية القلوب العامه
 
الصورة الرمزية bent aboi
 
تاريخ التسجيل: Jul 2005
الدولة: في عالمي....
المشاركات: 2,531
مشاركات اليوم : لايوجد
المواضيع: 70
الـردود: 2461
bent aboi is on a distinguished road

يلا نكمل

الأطباق الخفيفة

## ساندويتش الديك الرومي على الطريقة الإيطالية ##



المقادير :
ثلث كوب بصل مقطع
ربع كوب طماطم مجففة مقطعة
2 فص ثوم مهروس
ملعقة صغيرة بهارات ايطالية (اوريجانو – روز ماري – ريحان ) مجففة
ملعقة طعام زيت زيتون
ربع كوب اوراق بقدونس و نعناع مقطعة
2 ملعقة طعام عصير ليمون
ثمن ملعقة صغيرة فلفل
خبز فرنسي
صدور ديك رومي مدخن أو عادي مقطعة رفيع ومطهوة
2 طماطم مقطعة شرائح رفيعة
نصف كوب جبنة موزاريلا

الطريقة :
في مقلاة صغيرة نطهو البصل والثوم و الطماطم المجففة في الزيت لمدة 3 دقائق ثم نضيف البهارات والبقدونس و النعناع وعصير الليمون و الفلفل ونقلب لمدة دقيقة
نحضر الخبز ونفرشه بقليل من الخليط ثم نضع شرائح الديك وشرائح الطماطم و الجبنة و قطعة الخبز ونضعه في فرن حار لمدة 7 دقائق أو إلى أن تذوب الجبنة يقدم الساندويتش مع طبق سلطة خضراء

الكمية تكفي اربع اشخاص .

الساندويتش الواحد به :
كالوري : 385 دهون :11 كلسترول : 30 صوديوم : 111 كربوهيدرات : 52 بروتين : 21


## الاجنحة الحاااارة ##



المقادير :
12 جناح دجاج منظفة و مجففة
3 ملاعق طعام **دة
ربع كوب شطة سائلة حارة
نصف كوب ساور كريم او **ادي بدون دسم
ربع كوب مايونيز منخفض السعرات او أي صوص سلطة مفضل لديك
ملعقة صغيرة ريحان مجفف
2 ملعقة طعام بقدونس مقطع
ملعقة طعام حليب

الطريقة :
نقلي الدجاج في الزيت الحار الى ان يصبح ذهبي اللون و نجففه من الزيت ونضعه في طبق جانبي
في مقلاة واسعة نذوب ال**دة و معها الشطة ونقلب معها الأجنحة ثم نرفعها ونضعها في طبق التقديم
في وعاء متوسط نخلط ال**ادي و المايونيز والحليب و الريحان والبقدونس ورشة ملح و فلفل للطعم ويقدم الصوص للتغميس مع الاجنحة...

الطبق الواحد به :
كالوري :331 دهون : 30 كلسترول :51 صوديوم :166 كربوهيدرات :1 بروتين : 14


## ساندويتش التونة الحاااار ##



المقادير :
علبة تونة كبيرة مصفاة من الزيت
ثلث كوب مايونيز قليل السعرات
2 ملعقة صغيرة فلفل حار مقطع
2 ملعقة طعام بصل اخضر مقطع
توست اسمر
شرائح جبنة شيدر بدون دسم
2 ملعقة طعام **دة

الطريقة :
نخلط التونة و المايونيز والفلفل والبصل جيدا في وعاء ونضع الخليط بالتساوي على الخبز و الجبنة على القطعة الأخرى المدهونة بال**دة ونضعه على صينية و ندخله الفرن الى ان يتحمص الخبز و يقدم ...

## ناجتس الدجاج مع صوص المستردة بالعسل ##



المقادير :
نصف كوب مايونيز او أي نوع صوص للسلطة
4 ملاعق صغيرة مستردة
ملعقة طعام عسل
صدور دجاج مقطعة مكعبات
ربع كوب دقيق
ملعقة صغيرة بقدونس مجفف
نصف ملعقة صغيرة بهارات دجاج
بيضة مخفوقة قليلا
2 ملعقة طعام حليب
كوب بقسماط
ثمن ملعقة صغيرة ملح
ثمن ملعقة صغيرة فلفل


الطريقة :
نخلط المايونيز مع المستردة و العسل في طبق صغير ونضعه جانبا يقدم بارد أو بدرجة حرارة الغرفة
نخلط الدقيق وبهارات الدجاج والبقدونس الجاف والملح و الفلفل وقطع الدجاج في كيس بلاستيكي ونهز الكيس جيدا حتى يختلط الدجاج بالبهارات ونضعه جانبا
نخلط البيضة و الحليب في طبق والبقسماط في طبق آخر نغمس قطع الدجاج في البيض ثم البقسماط ثم تقلي في الزيت الحار الى ان تنضج و تصبح ذهبية اللون
تقدم ساخنة مع صوص المستردة بالعسل...

الطبق الواحد به :
كالوري :156 دهون : 9 كلسترول :33 صوديوم :312 كربوهيدرات : 14 بروتين : 9


## تاكوس الدجاج بالباربكيو صوص ##



المقادير :
صدور دجاج مقطعة
3 ملاعق طعام باربكيو صوص
بصلة صغيرة مقطعة رفيع
سلطة كول سلو
جبنة شيدر مبشورة
رقائق التاكوس


الطريقة :
نحمر صدور الدجاج والبصل في قليل من الزيت وعند النضج نقلب صوص الباربكيو مع الدجاج
ونضع الخليط في التاكوس وعليه قليل من السلطة و الجبنة و يقدم

## ساندويتش الديك الرومي مع الخبز الأسمر ##



المقادير:
خبز اسمر
جبنة شيدر قليلة السعرات الحرارية
شرائح ديك رومي
مايونيز قليل السعرات
خس
شريحة طماطم


الطريقة :
نحمص الخبز ويدهن بالمايونيز ونضع عليه شرائح التركي والجبنة و الخس والطماطم ويقدم

الساندويتش الواحد به :
كالوري : 380 - دهون : 14 – كلسترول:30 – صوديوم :797 – كربوهيدرات : 48 - بروتين : 18


## طبق البطاطس المهروسة مع الجبنة البارميزان ##



المقادير :
5 حبات بطاطس متوسطة مسلوقة
نصف كوب حليب بدون دسم
3 ملاعق طعام جبنة بارميزان مبشورة
ربع كوب أوراق بقدونس طازجة مقطعة
بصلة صغيرة مقطعة
ملح و فلفل للطعم


الطريقة :
نهرس البطاطس جيدا ونخلط معها جميع المقادير وتقدم ساخنة ..


## الفرنش توست اللذيذ ##



المقادير:
بيضة كبيرة مخفوقة قليلا
بياض بيضة مخفوق قليلا
ثلاث أرباع كوب حليب بدون دسم
ملعقة صغيرة فانيليا
ثمن ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
8 شرائح خبز فرنسي أو توست
ربع ملعقة صغيرة بشر برتقالة
نصف كوب عصير برتقال
ملعقة طعام عسل
ملعقة صغيرة نشا
ثمن ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
ملعقة طعام سكر بودرة (اختياري)

الطريقة :
نمسح صينية بقليل من الزيت ثم نخلط البيض و البياض و الحليب و الفانيليا و القرفة ونغمس شرائح الخبز في الخليط ونتركه منقوع لمدة دقيقة ونضعه على الصينية و ندخله الفرن على درجة حرارة 450 لمدة 6 دقائق الى أن يصبح لونه بني خفيف ثم نقلبه على الوجه الآخر لمدة 5 دقائق الى ان يصبح ذهبي اللون
نخلط بقية المقادير ونضعها في قدر صغير على النار ونقلب الى ان يسمك و تظهر الفقاقيع نتركه على النار الخفيفة لمدة دقيقتين مع التقليب ويصب فوق التوست ونرش السكر على الوجه و يقدم فورا
ملحوظة :إذا كان الخبز خفيف و رقيق جدا لا داعي للنقع
الكمية تكفي أربع أشخاص نصيب الفرد قطعتين
الطبق الواحد به : كالوري : 212 دهون :3 كربوهيدرات : 37 كلسترول : 54 صوديوم : 358 بروتين : 9


## شوربة الجبن الشيدر مع الخضروات ##



المقادير:
كوب و ربع ماء
ملعقة صغيرة مكعب ماجي
كوب جزر مقطع
كوب بازلاء
ربع كوب بصل اخضر مقطع
ثمن ملعقة صغيرة فلفل
كوب حليب بدون دسم
2 ملعقة طعام نشا
كوب جبنة شيدر نصف دسم

الطريقة :
في قدر متوسط نخلط الماءوالمكعب و الجزر و البازلاء و البصل الاخضر والفلفل ونتركه الى ان يغلي ثم نقلب معه الحليب و النشا و نقلب الى ان يسمك و يغلي نطهو دقيقتين ثم نضيف الجبنة ونقلب الى ان تذوب الجبنة
الكمية تكفي 4 اطباق

الطبق الواحد به: كالوري : 296 دهون : 10 كلسترول : 76 صوديوم : 799 كربوهيدرات : 20 بروتين :29



## ساندويتش الطماطم و البصل السوتيه ##



المقادير :
2 بصلة متوسطة مقطعة شرائح
ملعقة طعام زيت زيتون
توست اسمر محمص
2-1 ملعقة طعام مستردة بالعسل
خس
3 حبات طماطم صغيرة مقطعة شرائح رفيعة
ربع كوب اوراق ريحان
شرائح جبنة نصف دسم او جبنة كريمة

الطريقة :
في مقلاة كبيرة على درجة حرارة متوسطة نسخن ملعقة الزيت ونحمر شرائح البصل من 7-5 دقائق الى ان تصبح مائلة للبني و ناعمة ثم نرفعها من المقلاة ونتركها تبرد قليلا
ندهن التوست الاول بالمستردة ثم نضع عليه البصل و الخس و الطماطم والريحان و قطعة التوست الثانية ندهنها جبنة ونضم الخبز تقدم فورا
الكمية تكفي 4 اشخاص

الساندويتش الواحد به :
كالوري : 287 دهون : 12 كلسترول : 28 صوديوم : 49 كربوهيدرات : 35 بروتين : 12


منقوول

 
bent aboi غير متواجد حالياً  
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
قديم 19-8-1426, 09:51 صباحاً   #3 (permalink)
bent aboi
شخصية القلوب العامه
 
الصورة الرمزية bent aboi
 
تاريخ التسجيل: Jul 2005
الدولة: في عالمي....
المشاركات: 2,531
مشاركات اليوم : لايوجد
المواضيع: 70
الـردود: 2461
bent aboi is on a distinguished road

الأطباق الرئيسة

## طبق الكوسة اللذيذ ##



المقادير :
2 فص ثوم
2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
4-5 حبات كوسة صغيرة مقطعة شرائح
ملعقة صغيرة ريحان او نعناع مجفف او طازج
ربع ملعقة صغيرة ملح
ثمن ملعقة صغيرة فلفل
2 ملعقة طعام جبنة بارميزان مبشورة

الطريقة :
في مقلاة واسعة نطهو الثوم الى ان يصبح لونه ذهبي فاتح ثم نضع الكوسة و الريحان او النعناع و نقلب و الملح و الفلفل ونطهو على درجة حرارة متوسطة لمدة 5 دقائق مع التقليب من حين لاخر الى ان تصبح شرائح الكوسة هشة و مقرمشة
قبل التقديم يرش الوجه بالنعناع او الريحان و الجبنة

الطبق الواحد به:
كالوري : 35 دهون : 2 ج كلسترول : 2 ج صوديوم : 124 كربوهيدرات : 3ج بروتين : 2 ج



## الطماطم المشوية المتبلة ##



المقادير :
4 حبات طماطم متوسطة
3 ملاعق طعام **ادي بدون دسم
ملعقة طعام ريحان مجفف
ملعقة طعام بقسماط
ملعقة طعام جبنة شيدر او بارميزان
اوراق نعناع للتزيين

الطريقة :
نقطع الطماطم نصفين و نفرغها من البذور ثم نضع معها ال**ادي ونرش الريحان و البقسماط و الجبنة ونضعها على ورق قصدير ثم نضعها على الشواية ونتركها من10-12 دقيقة الى ان تنضج و تقدم فورا

كالوري : 55 دهون : 3 كلسترول : 6 صوديوم : 67 كربوهيدرات : 7 بروتين : 2



## طبق البازلاء و المشروم مع الريحان ##



المقادير :
2 كوب بازلاء خضراء
نصف كوب جزر مقطع
كوب مشروم
2 بصل اخضر متوسط مقطع
ملعقة طعام **دة
ملعقة طعام ريحان طازج او نصف ملعقة طعام ريحان مجفف
ربع ملعقة صغيرة ملح
ثمن ملعقة صغيرة فلفل


الطريقة :
نسلق البازلاء في الماء لمدة 3 دقائق ثم نضيف الجزر ونتركه لمدة 7 دقائق او اكثر الى ان ينضج البازلاء و الجزر ثم نرفعه من الماء ونجففه ثم نضع ال**دة في المقلاة و نضيف المشروم و البصل ونقلب الى ان يذبل البصل قليلا ثم نضع الملح و الفلفل و الريحان والجزر و البازلاء ويقدم فورا

الكمية تكفي 4 اطباق
الطبق الواحد به: كالوري :101 دهون :3 كلسترول :0 صوديوم : 182 كربوهيدرات : 15 بروتين : 5



## صدور الدجاج المشوية مع الذرة ##



المقادير :
صدور دجاج متبلة بالملح و الفلفل و الليمون
ملعقة طعام زيت
2 كوب ذرة
بصلة صغيرة مقطعة
فص ثوم
طماطم متوسطة
1 فلفل اخضر حار مقطع
نصف ملعقة صغيرة ملح

الطريقة :
في مقلاة واسعة نسخن الزيت في المقلاة على درجة حرارة متوسطة نضيف الذرة و البصل و الثوم ونقلب من فترة لاخرى مدة 3 دقائق الى ان ينعم البصل ثم نضيف الطماطم و الفلفل الحاروالملح و نقلب لمدة من 2-1 دقيقة
في هذه الاثناء نكون شوينا الدجاج على شواية البوتجاز توضع المقادير في طبق التقديم و تقدم فورا...
هذا الطبق منخفض السعرات الحرارية....



## مكرونة مع الكريمة و المشروم ##



المقادير :
مكرونة اسباجتي
كوب مشروم مقطع
بصلة متوسطة مقطعة
ملعقة طعام **دة
جبنة كريمة نصف دسم
ربع ملعقة صغيرة ملح
ثمن ملعقة صغيرة فلفل
ثلث كوب حليب بدون دسم

الطريقة :
نطهو المكرونة طبقا للتعليمات المكتوبة عليها
في قدر متوسط نطهو المشروم والبصل مع ال**دة الى ان تصبح ناعمة ثم نضع الجبنة و نطهو على درجة حرارة هادئة الى ان تذوب الجبنة ثم نضع الحليب بالتدريج ونطهو لمدة 10 دقائق ثم نصب الصوص على المكرونة و تقدم فورا
الكمية تكفي 4 اطباق
الطبق الواحد به : كالوري : 234 دهون :11 كلسترول : 25 صوديوم : 243 كربوهيدرات : 27 بروتين: 7



## طبق التونة المشوية مع الروز ماري ##




المقادير :
قطعة سمك تونة طازجة
2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
ثمن ملعقة صغيرة ملح
2 فص ثوم مهروس
ملعقة صغيرة روز ماري مجفف
ملعقة صغيرة بهارات

الطريقة :
نخلط المكونات جيدا و نتبل بها قطعة التونة ثم تشوي في الفرن او على شواية البوتجاز مع التقليب مرة واحدة الى ان تنضج ثم تقدم فورا وتزين باوراق الروز ماري وشرائح الليمون..

الطبق الواحد به :
كالوري : 145 دهون : 3 كلسترول :51 صوديوم : 179 كربوهيدرات :1 بروتين :27 ..........



## ستيك على الطريقة الايطالية ##




المقادير :
شرائح لحم ستيك
كوب مشروم مقطع
كوب بصل مقطع
كوب فلفل اخضر حلو مقطع
نصف كوب كرفس مقطع
2 فص ثوم مهروس
كوب طماطم مقطعة صغير
نصف ملعقة صغيرة ريحان مجفف
ربع ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف
ثمن ملعقة صغيرة فلفل احمر
2 ملعقة طعام جبنة بارميزان
2 كوب مكرونة اسباجتي (اختياري)


الطريقة :
نقطع الدهون من اللحم ثم نضع قليل من الزيت في المقلاة و نحمر اللحم على الوجهين ونرفعه من المقلاة ثم نضيف المشروم و الفلفل و البصل والكرفس و الثوم ونطهو الى ان ينعم ثم نضع الطماطم مع عصيرها والريحان و الاوريجانو و الفلفل و قليل من الملح ونقلب ثم نغطي المقلاة ونتركها على النار لمدة نصف ساعة مع التقليب او الى ان ينضج اللحم ثم نضعه في طبق التقديم مع الخضروات من فوق ونرش الجبنة ثم يقدم ....



## طبق اللحم مع الخضار ##




المقادير:
شرائح لحم ستيك
ملعقة صغيرة زيت
نصف كوب جزر مقطع شرائح
نصف كوب كرفس مقطع شرائح
بصلة صغيرة
ملعقة طعام صويا صوص
ثمن ملعقة صغيرة ثوم بودرة
ثمن ملعقة صغيرة فلفل وملح
ملعقة طعام نشا
ربع كوب مرق او ماء حسب الرغبة
ملحوظة : الخضروات حسب الرغبة

الطريقة :
نقطع اللحم شرائح ثم نسخن الزيت على درجة حرارة متوسطة ونحمر اللحم مع التقليب باستمرار لمدة من 3-5 دقائق نقلل الحرارة ونضيف الجزر و الكرفس و البصل و الصويا صوص والثوم و الفلفل و الملح ثم نغطي ونتركه لمدة من 3-4 دقائق الى ان يصبح الخضار ناعما و مقرمشا
نخلط النشا مع الماء او المرق ونضيفها بالتدريج على الخليط ونقلب باستمرار ونطهو الى ان ينضج اللحم و يسمك الخليط ثم يقدم ساخنا مع قليل من الرز الابيض

الطبق الواحد به :
كالوري :170 دهون : 4.5 جرام كلسترول : 55 صوديوم :310 كربوهيدرات : 10 بروتين : 22



## طبق الدجاج المقرمش ##




المقادير :
4 صدور دجاج
3-2 فصوص ثوم مقطعة رفيع
ملعقة طعام **دة
ملعقة صغيرة بشر ليمون
2 ملعقة طعام عصير ليمون
ربع ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
ربع ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل احمر حلو )
ملح – فلفل للطعم
فلفل اصفر حلو مقطع

الطريقة:
في مقلاة واسعة نطهو الدجاج و الثوم وال**دة لمدة 8-10 دقائق على درجة حرارة متوسطة الى ان ينضج الدجاج مع رشة ملح و فلفل
وفي وعاء صغير نخلط بشر الليمون و عصير الليمون والزنجبيل و الفلفل الاحمر ونقطع الفلفل الاصفر صغير ونقلب كل ذلك مع الدجاج على حرارة مرتفعة 2-1 دقيقة ثم يقدم ساخنا..

الطبق الواحد به:
كالوري : 167 دهون : 6 كلسترول : 67 صوديوم : 84 كربوهيدرات : 5 بروتين : 22

 
bent aboi غير متواجد حالياً  
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
قديم 19-8-1426, 09:53 صباحاً   #4 (permalink)
bent aboi
شخصية القلوب العامه
 
الصورة الرمزية bent aboi
 
تاريخ التسجيل: Jul 2005
الدولة: في عالمي....
المشاركات: 2,531
مشاركات اليوم : لايوجد
المواضيع: 70
الـردود: 2461
bent aboi is on a distinguished road

راح أكمل بعد ما أشوف التفاعل مع الموضوع

 
bent aboi غير متواجد حالياً  
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
قديم 19-8-1426, 06:58 مساء   #5 (permalink)
سارق القلوب
واحد من الناس
 
الصورة الرمزية سارق القلوب
 
تاريخ التسجيل: Jun 2004
الدولة: الرياض
المشاركات: 10,333
مشاركات اليوم : لايوجد
المواضيع: 2045
الـردود: 8288
سارق القلوب will become famous soon enough سارق القلوب will become famous soon enough

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

جزاك الله الف الف الف خيرررررر

على تميزززززك

الله يعطيك العافيه

دمت بالف خيرررررررر

ربي يسلمك ويعافيك

 



من مواضيع سارق القلوب 0 Windows Messenger 5.0
0 Panda Antivirus Platinum7
0 شوفوا كيف يقومون بأهانة الهيئة والأخيرة لا تستطيع عمل شي
0 ابيات رائعه
0 مراحل خلق الانسان(صور) الرد على الموضوع
0 Office 2003 pro
0 ستايل عابر سبيل جديد من يلووو
0 والان برنامج لكشف باسوورد( الملفات المضغوطه) بجميع الامدادت!
0 لاصحاب مقاهي الاتنرنت الان برنامج Coffe
0 اليكم اللعبة الشهيرةhitmn2جاهزة للتحميل
0 للبنات شرعي علم اجتماااااااع
0 مكتبة البرامج 2
0 كسر لاعب كرة
0 بغداد تتهم إيران بخرق الحدود مرتين: سبع نقاط لمراقبة التسلل من سوريا
0 اسئلة حاسب الالي

توقيع سارق القلوب

[ فقط المشتركين فى المنتدى يمكنهم رؤية الرابط . اضعط هنا للتسجيل ... ]

-
أبــدع فـي مــواضيـعــك , وأحســن فـي ردودك , وقــدم كــل مــا لــديــك , ولا يغــرك فهمــك
ولا يهينــك جهــلك , ولا تنتظــر شكــر أحـــد , بــل اشكــر الله على هذه النعمــة
ولله الحمــد والشكــر
-

المسؤولين على المنتدى يحاولون بقدر المستطاع الرد على الجميع والمساعده وتذكر بان هناك غيرك من الاعضاء وعدم ردنا على موضوعك ليس تجاهل
انسحابك او بقاءك لن يؤثر على احد فكن سند نفسك دائما
لاتقدم المساعدة خارج المنتدى دع الجميع يتعلم انك كنت تعتبر نفسك ناجحاً
المنتدى للجميع فتصرف كصاحب المنتدى وليس كضيف ثقيل
لاتقدم المساعدة وانت تنتظر مقابل لذلك ، الدعاء الصادق يغنيك
المسؤولين على المنتدى لا يستخدمون الرسائل الخاصه لانها ليست الحل المناسب لوجود مشكله يمكنك طرحها بالمنتدى ليستفيد غيرك
عدد مواضيعك ومشاركاتك ليس هو الدليل على نجاحك بل مواضيعك المتميزة واخلاقك الرفيعه
قبل ان تعمل اي شيء تذكر ان الله عز وجل يراك
سارق القلوب متواجد حالياً  
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
قديم 19-8-1426, 07:54 مساء   #6 (permalink)
زهور الربيع
::قـلـب جـديـد::
 
تاريخ التسجيل: Jun 2005
المشاركات: 42
مشاركات اليوم : لايوجد
المواضيع: 6
الـردود: 36
زهور الربيع is on a distinguished road

تسلمين اختي ويعطيك العافية

 
زهور الربيع غير متواجد حالياً  
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
قديم 19-8-1426, 08:38 مساء   #7 (permalink)
ملكة الشوووق
شخصية هامة
 
الصورة الرمزية ملكة الشوووق
 
تاريخ التسجيل: Feb 2005
المشاركات: 7,838
مشاركات اليوم : لايوجد
المواضيع: 392
الـردود: 7446
ملكة الشوووق is on a distinguished road


بنت ابوها

يعطيك العافيه على المجهود الحلو

وأكيد الأغلبيه منا يحتاج مثل هالأكلات

على شان نحافظ على جمال الجسم

اوكي بنت ابوها راح يتثبت الموضوع

بس نبي همتك تكملي الباقي

وننتظر المزيد .......................

تقبلي خالص شكري وتقديري

ملوكة

 



من مواضيع ملكة الشوووق 0 اخوي نواف ممكن تفسرلي الحلم بسرعه
0 نظــارات شمــسيــة للصبايا وبس من Christian Dior
0 &&$$( ماهي اشد الجورح واصعبها عليك ؟؟؟؟ولماذا؟ )$$&&
0 $$فساتيــــن سهره ::...:: راقيـــــــــــة ::...:: يااااااي تجنن$$
0 البديكير والمنيكير اسهل الطرق لعمله بالمنزل بالصور
0 أدخلوا وشوفوا ساعات شوبارد
0 :: ســـــــتـــــــايــــــــل الأبـــــــــيـــــــــض ::
0 .:. خوااتم لبنوتااات سارق القلوب .:.
0 أرقي ما يتعلمه الانسان في الحياه
0 اعرفي شخصيتك من شعرك .........
0 ##$$( الـــى اين تذهب عندما تبكي )$$##
0 .:: اجعلي شعرك معطر .. لمده طويــــــــــله !! ::.
0 ( الفطائر التركية اللذيذة )
0 &&( الذ واسهل طبق حلو بالصور خطوة خطوة )&&
0 &&( قصات شعر وهاي لااايت على المووضة )&&

توقيع ملكة الشوووق

[align=center]





[/align]
ملكة الشوووق غير متواجد حالياً  
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
قديم 19-8-1426, 08:55 مساء   #8 (permalink)
bent aboi
شخصية القلوب العامه
 
الصورة الرمزية bent aboi
 
تاريخ التسجيل: Jul 2005
الدولة: في عالمي....
المشاركات: 2,531
مشاركات اليوم : لايوجد
المواضيع: 70
الـردود: 2461
bent aboi is on a distinguished road

هـ نغم ـــاوي

نورت الصفحة بتواجدك


زهور الربيع

هلا فيك اختي في منتدانا


ملكة الشوق

ألف شكر لك على متابعتك

وتثبيتك للموضوع

و تابعي معاي التكملة

<=== صار مسلسل

ههههههههههههه

 
bent aboi غير متواجد حالياً  
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
قديم 19-8-1426, 09:25 مساء   #9 (permalink)
bent aboi
شخصية القلوب العامه
 
الصورة الرمزية bent aboi
 
تاريخ التسجيل: Jul 2005
الدولة: في عالمي....
المشاركات: 2,531
مشاركات اليوم : لايوجد
المواضيع: 70
الـردود: 2461
bent aboi is on a distinguished road

يلا نكمل


## الدجاج المشوي المنقوع في الليمون و الثوم ##




المقادير:
صدور دجاج
ربع كوب عصير ليمون
ثلث كوب زيت زيتون
ملعقة صغيرة ثوم بودرة
ملعقة صغيرة ك**رة ناشفة مطحونة
ربع ملعقة صغيرة فلفل احمر
ربع ملعقة صغيرة كمون
ربع ملعقة صغيرة ملح


الطريقة :
نخلط المقادير جيدا ونضعها في كيس بلاستيكي ثم ننقع الدجاج بها لمدة ساعة ونسخن الشواية ونشوي عليها الدجاج الى أن ينضج مع مسحه بالتتبيلة عند التقليب يقدم الطبق مع قليل من الرز أو طبق سلطة خضراء...



## باتيه الدجاج المشوي ##



المقادير:
نصف كوب **ادي بدون دسم
ربع كوب خيار مقطع صغير
ربع ملعقة صغيرة نعناع جاف
خبز لبناني صغير (يفضل اسمر لسعرات حرارية اقل)
4 أوراق خس طازجة
صدور دجاج متبلة بالليمون والملح و الثوم والفلفل مشوية
1 طماطم صغيرة مقطعة رفيع
ثلث كوب جبنة فيتا قليلة الدسم مفتتة



الطريقة :
نخلط ال**ادي والخيار والنعناع ونضعه جانبا
نحضر الخبز وعليه الخس و الدجاج والطماطم و الجبنة ونضع الصوص أعلى الخبز ونلف الخبز ونغلقه بعود أسنان ويقدم فورا

الكمية تكفي 4 أشخاص

الساندويتش الواحد به : كالوري :377 - دهون : 14 – كلسترول : 55 - صوديوم : 793 - كربوهيدرات : 43 - بروتين :18



## فيتوتشيني الدجاج مع الفلفل الحلو ##



المقادير :
صدور دجاج مقطعة شرائح
نصف كوب كريمة
ملعقة صغيرة نشا
نصف فلفل احمر و اخضر و اصفر و بصل مقطع
مكرونة فتوتشيني او لانجويني مطهوة
ملعقة طعام زيت زيتون
2 ملعقة صغيرة ثوم مهروس
ملح و فلفل للطعم
رشة ريحان مجفف
ربع كوب جبنة شيدر او موزاريلا

الطريقة :
نقطع صدور دجاج صغير ونضعها جانبا
نخلط المرق مع النشا ونضعه جانبا ثم في مقلاة و اسعة على درجة حرارة متوسطة نسخن الزيت نضيف الدجاج والثوم والفلفل و البصل ونقلب الى ان ينضج الدجاج ونضع الكريمه ونقلب حتى تختلط بالدجاج جيدا
نحضر طبق التقديم ونقلب المكرونة مع الجبنة و خليط الدجاج ويقدم ساخنا

الكمية تكفي أربع أشخاص


الطبق الواحد به :
كالوري : 389 دهون : 9 كلسترول :96 صوديوم :261 كربوهيدرات :46 بروتين : 28



## مكرونة لانجويني بالكريمة مع شرائح الدجاج المشوي ##




المقادير :
مكرونة مطهوة ومجففة
صدور دجاج مشوية و مقطعة
نصف كوب اسباجاتي صوص
نصف كوب كريمة خفق
رشة ملح و فلفل للطعم
رشة جبنة بارميزان (اختياري)


الطريقة :
نخلط الصوص و الكريمة و الملح و الفلفل مع المكرونة ونضعه في طبق التقديم وعليه الدجاج المشوي و رشة الجبنة و يقدم ..


## صدور الدجاج المحشوة بالطماطم المجففة ##




المقادير :
4 صدور دجاج
نصف كوب طماطم مجففة
3 ملاعق طعام جبنة بارميزان
ربع ملعقة صغيرة ريحان او اوريجانو مجفف
ثمن ملعقة صغيرة فلفل
ملح للطعم
بيضة مخفوقة قليلا مع ملعقة ماء
ثلث كوب بقسماط
نصف ملعقة صغيرة ريحان او اوريجانو مجفف
نصف كوب اسباجاتي صوص دافئ
مكرونة مطهوة ومجففة

الطريقة :
نضع صدر الدجاجة بين كيس بلاستيكي ونضرب ضربات خفيفة لنفرد الصدر قليلا
نضع على الصدر قليلا من الطماطم المجففة والجبنة و رشة فلفل ونطوي الأطراف مع لف الصدر وتثبيته بعود أسنان ثم نغمس الدجاج في البيض والبقسماط ونضعه في صينية مدهونة وندخله الفرن على درجة حرارة 400 لمدة 20 دقيقة أو إلى أن ينضج ننزع العود ونقطع الدجاج حلقات يقدم الدجاج مع قليل من المكرونة المخلوطة مع صوص الاسباجاتي
ممكن نحمر الدجاج في قليل من الزيت لو فضلتي طريقة ثانية ...

الطبق الواحد به :
كالوري :135 دهون :2 جرام كلسترول : 52 صوديوم :150 جرام كربوهيدرات : 5 بروتين : 22


## صدور الدجاج المشوية بالمستردة ##




المقادير :
4 صدور دجاج
ربع كوب مستردة
ربع كوب حليب بدون دسم
ربع كوب بقسماط
ربع كوب جبنة بارميزان
ملح و فلفل للطعم

الطريقة :
نسخن الفرن على درجة 350
نخلط الحليب و المستردة في طبق عميق والبقسماط و الجبنة في طبق آخر نغمس صدور الدجاج في الحليب ثم البقسماط ونضعها على صينية مدهونة و ندخلها الفرن لمدة 20 دقيقة او الى ان تنضج يقدم مع طبق من السلطة الخضراء ...


## برجر الخضار اللذيذ ##




المقادير :
ربع كوب أوراق ريحان طازجة مقطعة
3 ملاعق طعام مايونيز منخفض السعرات
ملعقة صغيرة خل تفاح
نصف كوب مشروم طازج
ملعقة طعام زيت
ملح و فلفل للطعم
4 خبز برجر للحمية
4 شرائح فلفل احمر حلو
4 شرائح بصل احمر
4 أوراق خس


الطريقة :
نخلط أوراق الريحان والمايونيز والخل و نضعه جانبا
نحمر المشروم في الزيت قليلا ثم نحمص الخبز ويدهن بالمايونيز ونضع عليه الخضار و يقدم فورا

الكمية تكفي : 4 أشخاص


## طبق الستيك المبهر مع السلطة الخضراء ##




المقادير :
ملعقة صغيرة ريحان مجفف
ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف
2 ملعقة طعام عصير ليمون
4 شرائح لحم ستيك رقيقة
فص ثوم مقطع
ملعقة طعام زيت زيتون
نصف كوب مشروم طازج
8 حبات طماطم شيري
خس مدور مقطع
بصلة حمراء صغيرة مقطعة
ربع كوب تتبيلة سلطة المفضلة لديك وتكون منخفضة السعرات
الطريقة :
نخلط الريحان و الاوريجانو والليمون ورشة ملح و فلفل للطعم في وعاء وننقع اللحم به لمدة ساعة
نحضر مقلاة كبيرة ونسخن الزيت على درجة حرارة متوسطة ونحمر شرائح اللحم إلى أن تنضج ثم نضعها جانبا إلى أن تبرد قليلا ونقطعها شرائح صغيرة و نقدمها مع طبق السلطة .

الكمية تكفي : 4 أشخاص


## فاهيتا اللحم المشوي ##



المقادير :
2 بصلة متوسطة مقطعة سميك
ملح و فلفل للطعم
4 شرائح لحم ستيك رفيعة
نصف كوب صلصة مكسكية حارة موجود بالسوبر ماركت أي نوع مفضل لديك
4 خبز تورتيلا

الطريقة :
نسخن الشواية ونضع عليها البصل مدهون بقليل من زيت الزيتون ونشويه الى ان ينعم قليلا
نضع قطع اللحم ونشويها على الجانبين إلي أن تنضج ونقطعها شرائح رفيعة
نحضر الخبز ويدهن بالصلصة وعليها اللحم و البصل المشوي و تلف وتقدم

الكمية تكفي : 4 أشخاص


## كباب الدجاج على طريقة هاوي ##



المقادير :
5 صدور دجاج فيليه
نصف اناناس متوسطة
1 فلفل اخضر حلو
1 فلفل احمر حلو
1 بصلة كبيرة
ربع كوب عصير اناناس او برتقال
3 فصوص ثوم مهروسة
2 ملعقة طعام صويا صوص قليل الصوديوم
ملعقة طعام زيت زيتون
كوب رز ابيض مسلوق
رشة ملح و فلفل للطعم لان الصويا صوص مالحة

الطريقة :
نقطع الدجاج و الفلفل والبصل والأناناس مكعبات و نضعها في الأسياخ وننقعها في العصير والصويا والثوم لمدة ساعة على الأقل
نسخن الشواية وندهن الأسياخ بالزيت ونضعها على الشواية مع دهنها بخلط النقع ونستمر إلى أن تنضج وتقدم مع الرز المسلوق

الكمية تكفي : 4 أشخاص

منقوووول



انتظروا

الحلويات

العصيرات

 
bent aboi غير متواجد حالياً  
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
قديم 21-8-1426, 02:12 صباحاً   #10 (permalink)
ملكة الشوووق
شخصية هامة
 
الصورة الرمزية ملكة الشوووق
 
تاريخ التسجيل: Feb 2005
المشاركات: 7,838
مشاركات اليوم : لايوجد
المواضيع: 392
الـردود: 7446
ملكة الشوووق is on a distinguished road

واااااااااااااااااو بنت ابوها

يعطيك العافية

والله يحفظك امين

مجهودك جدا رائع

راح تكون موسوعة من صنع يدينك

ودمتي لنا وللمنتدى

 
ملكة الشوووق غير متواجد حالياً  
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
قديم 23-8-1426, 08:05 مساء   #11 (permalink)
bent aboi
شخصية القلوب العامه
 
الصورة الرمزية bent aboi
 
تاريخ التسجيل: Jul 2005
الدولة: في عالمي....
المشاركات: 2,531
مشاركات اليوم : لايوجد
المواضيع: 70
الـردود: 2461
bent aboi is on a distinguished road

اختي ملوووكة


ويعطيك العافية ويحفظك

آمين


تسعدني طلتك حبيبتي

 
bent aboi غير متواجد حالياً  
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
قديم 23-8-1426, 08:43 مساء   #12 (permalink)
bent aboi
شخصية القلوب العامه
 
الصورة الرمزية bent aboi
 
تاريخ التسجيل: Jul 2005
الدولة: في عالمي....
المشاركات: 2,531
مشاركات اليوم : لايوجد
المواضيع: 70
الـردود: 2461
bent aboi is on a distinguished road

نبدأ مع الحلويات


** جلو الموز بالكاكاو و اللبن **




( تقديمه لشخصين )

السعرات الحراريه لكل تقديمة: 125 كالوري .

البدائل الغذائية لكل تقديمه : 1 كوب حليب خالي الدسم ،2/1 ثمرة فاكهة


المقادير , المكونات :

1 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو
4/3 كوب حليب خالي الدسم
1 ملعقة صغيرة سكر ريجيم
½ 1 ملعقة صغيرة جيلاتين
½ كوب لبن خالي الدسم
60 غم الموز المهروس

طريقة التحضير:

1. ذوبي الكاكاو في 2 ملعقة كبيرة حليب بارد.

2. ضعي بقية الحليب على النار،أضف سكر الريجيم و حركي ، ثم أضيفي الكاكاو مع التحريك حتى الغليان . و من ثم ارفعيه من عن النار.

3. ذوبي الجيلاتين في 3 ملاعق كبيرة من الماء الفاتر و أضيفيه الى الحليب.

4. اخلطي الموز مع اللبن و أضيفيه الى خليط الحليب والكاكاو وحركي معًا.

5. وزعيه في أكواب و ضعيه في الثلاجه حتى يجمد .

و بالهناء و الشفاء

 
bent aboi غير متواجد حالياً  
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
قديم 23-8-1426, 08:52 مساء   #13 (permalink)
bent aboi
شخصية القلوب العامه
 
الصورة الرمزية bent aboi
 
تاريخ التسجيل: Jul 2005
الدولة: في عالمي....
المشاركات: 2,531
مشاركات اليوم : لايوجد
المواضيع: 70
الـردود: 2461
bent aboi is on a distinguished road

كـــــــعــــــــكة الشيـــــــــكولاتــــه



تقديمة لأثنا عشر شخصا


السعرات الحرارية في كل تقديمة 190 كالوري .

البدائل للتقديمة الواحدة: 4/3 1 خبز ، 1 دهون .

المقادير :

6 ملعقة طعام **ده نباتية
1 ملعقة صغيرة فانيلا
120 غرام شوكلاتة غير محلية
6 ملعقة صغيرة سكر الريجيم (( أذكر طبعاً كاندريل أو سويتن لو أو ماركة أخرى (( .
3/1 كوب حليب خالي الدسم
3 بياض البيض
2 ملعقة ملعقة صغيرة قهوة
8/1 ملعقة صغيرة كريمة الطرطير.
1 صفار البيض
1ملعقة كبيرة قشرة البرتقال المبشور
2 كوب طحين

طريقة التحضير:

1. أضيفي ال**دة، الشوكلاتة، الحليب، و القهوة في مقلاة، ثم ضعي المقلاة على النار، مع التحريك حتى تذوب الشوكلاتة بشكل تقريبي . ثم ارفعي المقلاة عن النار و استمري في التحريك حتى تذوب الشوكلاتة تماما. انتظري حتى يبرد.

2. أضيفي صفار البيض، الفانيلا، و سكر الريجيم إلى مزيج الشوكولاتة مع التحريك.

3. أضيفي بياض البيض و كريمة الطرطير في وعاء أخر و اخلطي مع الخلاط الكهربائي .

4. أضيفي مزيج الشوكلاتة إلى مزيج بياض البيض، و حركي. ثم أضيفي الطحين و الملح مع التحريك.

5. ادهني صينية الخبز بقليل من الزيت، ثم ضعي العجين الناتج في الصينية.

6. اخبزي في فرن مسخن من قبل بدرجة حرارة 180 درجة مئوية (280 F) لمدة 18 – 20 دقيقة

 
bent aboi غير متواجد حالياً  
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
قديم 24-8-1426, 09:07 مساء   #14 (permalink)
ملكة الشوووق
شخصية هامة
 
الصورة الرمزية ملكة الشوووق
 
تاريخ التسجيل: Feb 2005
المشاركات: 7,838
مشاركات اليوم : لايوجد
المواضيع: 392
الـردود: 7446
ملكة الشوووق is on a distinguished road

يااااااااااااي بنت ابوها انا من المتابعين

لهذا الملف عن جد رائع

كل ما ادخل المنتدى راح أطل عليه

يعطيك العافيه يارب

أحترامي وتقديري لكِ

ملوكة

 
ملكة الشوووق غير متواجد حالياً  
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
قديم 25-8-1426, 10:48 صباحاً   #16 (permalink)
bent aboi
شخصية القلوب العامه
 
الصورة الرمزية bent aboi
 
تاريخ التسجيل: Jul 2005
الدولة: في عالمي....
المشاركات: 2,531
مشاركات اليوم : لايوجد
المواضيع: 70
الـردود: 2461
bent aboi is on a distinguished road

ملوووكة حبيبتي

اشكرك على التشجيع

من جد فرحت