الشعرية الباكستانية بالقيمر

المقادير :
ــ 4 أكواب سكر . ــ 10 بيضات .
ــ 1 ملعقة شاي بيكنج باودر . ــ 4 علب قيمر .
ــ 2 ملعقتا شاي فانيليا . ــ 4 أكياس شعرية باكستانية .
ــ 2 كوبا زيت . ــ لوز مبشور ( حسب الرغبة ) .
الطريقة :
1ــ نقوم بوضع نصف كمية السكر على البيض ونخلطه جيدًا .
2ــ نضع على الخليط السابق البيكنج باودر والفانيليا ونصف كمية القيمر .
3ــ نقوم بوضع الزيت على الخليط السابق .
4ــ نقوم بمزج الخليط السابق جيدًا ثم نضيف إليه الشعرية الباكستانية ونستمر في المزج .
5ــ نضع الخليط السابق في فرن حار .
6ــ نقوم بإعداد صلصة الوجه بالخطوات التالية :
ــ يوضع السكر في إناء على النار حتى يصبح لونه بنيًا ويصبح شبه سائل ولزج مع مراعاة
تحريك الإناء دون تقليب السكر بملعقة حتى لا يتكتل .
ــ نضيف فوق السكر السابق القيمر ( النصف الثاني المتبقي من مزيج الشعرية الباكستانية ).
7ــ عندما تنضج الشعرية نضع فوقها الصلصة ثم نزينها باللوز المبشور .

حلو بجد سارونه تسلم يدك ..

يم يمي لذيذ

تسلم يدينك

وانشاءالله راح اجربه

يعطيك العافيه

وننتظر دووووووم جديدك

دمتي بالف خير

شكراً لك اخي الكريم على هذا المقال

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
يعطيكم الف عافية